駅前のスーパーまで買い物に行こうかと思ったのですが、寒くて挫折。徒歩1分のセブンイレブンに目的地を変更しました。とはいえ、けっこうちゃんと“スーパーマーケットっぽい”買い物ができました。 ↓ 食パンとリンゴとハム、これで朝ごはん用のハムリンゴサ…

前にも紹介したかもですが、私のお気に入りの朝食をご紹介します。ハムとリンゴのオープンサンドイッチです。 用意するものは・・・食パン、薄切りのリンゴ、ハム、マヨネーズ。ハムは、普段はモモハムやロースハムで作るのですが、最近はリッチに生ハムで作…

神奈川県の三浦半島。ドライブ途中に、まぐろで有名な三崎に寄ってきました。 大きな船にクレーンが横付けしてる。これはもしかして！？ やっぱり！ でっかーい！！ 大漁ですねー。何か月も海にでてたのかな。トラック何台分も（船から）降ろしてました。 小…

久しぶりにお料理のエントリ。今日は、つけあわせ野菜として最近よく作ってる「玉ねぎのスープ煮」のご紹介。とはいえ、めっちゃ簡単な料理です。 用意するものは玉ねぎのみ 皮を剥き、芯をえぐっておきます。準備はこれだけ お鍋に顆粒ブイヨンを溶かします…

先日は、海の写真を載せましたが、石垣島を訪れてた時に食べたものの写真です。記録として。 夕食に食べたシーフードサラダ。おいしかったー ラム肉ですね。石垣牛よりおいしいかも。 八重山そば 上二品（夕食）はあまり沖縄っぽくないですが、朝ごはんはホ…

3月決算の会社は 6月に株主総会を開くので、6月末から7月上旬にはあちこちから株主優待品が送られてきます。メーカーだと自社商品が届きますが、ファストフード・チェーンの場合は金券が多いです。それにしても、あたしも“デフレ株好き”ですね↓ 金券ショップ…

ちきりんは学生時代から自炊派なのですが、アメリカに住んでいた頃、同居人のアメリカ人の作る料理があまりにシンプルで衝撃を受けました。その人の作る料理は、「肉と野菜を切って、塩と胡椒で炒める」のみでした。肉が、牛肉だったり、マトンだったり、チ…

イタリアのままごとセットは、当然のようにピザです。 オレンジジュース一杯を作るのに、オレンジを３つくらい絞るんだよね。安くておいしいんだけど、注文が重なるとすごい時間かかる・・・ グリコってポッキーを「帝」って名前で売ってるんだよね。大丈夫…

（この忙しいのに）あと2週間で、バレンタインですねー。 ちきりんは、あの混み混みのチョコ売り場が大嫌いなので、いつもオリジナルのものを早めに用意してしまうのですが、もはや世の中はネット時代。チョコもネットで探してみましょ。 まずはアマゾンｖｓ…

渋谷のセルリアンタワーの４０Ｆという高層階にあるフレンチレストラン、クーカーニョ。 クーカーニョジャンル：フレンチ住所： 渋谷区桜丘町26-1 セルリアンタワー東急ホテル 40Fこのお店を含むブログを見る | (写真提供：鴨さん)をぐるなびで見る | 初めて…

ちきりん家に近いスーパーはここ数年、韓国料理やタイ料理、インド料理などエスニック材料の品揃えが増えていて、お菓子も各国のものが並んでいます。 なんだけど、この韓国のチョコレート菓子、 パッケージの裏がコレ。これってもしかして・・・？ ぶー と…

セブンイレブンの冷凍食品として売られてるエビグラタン 値段がなんと100円で、ソースの味もそこそこ美味しいのですが、 いかんせん小さすぎます。しかもソースばかりで具が少なすぎ、全く食べた気がしない。 （指は大きさの目安として） ちなみにオーブンで…

去年のＢ−１グランプリで食べて、「すごい美味しい！」と思った、北海道、オホーツク北見の魚貝入り塩焼きそば。その時のエントリ→ Ｂ−１グランプリに行ってきた！ 先日、スーパーでその「北見の塩焼きそばソース」という調味料を見つけて衝動買いしてしまい…

スーパーマーケットで、こんなの売ってたので買ってみた。韓国のシーチキンらしい。 フタを開けたところ。やっぱり“この色”だった・・・少しだけ野菜も入ってるっぽい。 ほぐしてみると確かにシーチキンですね。キムチソース味のシーチキン。 ご飯と食べても…

クール便で届いた。 頂き物なんですけどね。那須から鶏の・・・ 鶏の丸焼き・・・？ ひゃーーーー。 そのまんま！ 上から見たところ 小さめの包丁で捌いていきます・・・ 実験解剖してみるみたい。。。。（内臓はキレイに処理してあります） なんかグチャグ…

餃子の王将のしょうゆラーメン。卵トッピング。500円ちょっと。 これが500円するってどうなのかな。味はごく普通ですが（まずくも美味しくもない）、量はかなり少なめ。若者にはコスパが悪いでしょう。店にシニアな客が多い理由がわかります。 地方都市のこ…

タレにつけ込んで30分くらい・・一度は裏返します。 天板に並べ・・ デロンギへ おほほほほー 別の天板で焼いてた野菜と一緒に食べます。 残りはこうやってラップして冷蔵庫に保存。色と照りがいいですねー これで作りました。↓たった数万円でこんな本格的な…

この駅弁、美味しかった！ちきりんは、タコとかイカが大好きです。エビも含めて好きな順に並べると、タコ＞イカ＞エビ です。この順番が家族とまったく合わないのが困ったもんです。 量が多いかな？と思ったけど、実はこの弁当を買った日に5時間も（大雨で止…

たまたま同時期に、2箇所からお菓子を頂きました。どちらも、めっちゃ美味しかったのでご紹介。 最初はこちら。マロントリュフ。８個入りのセット。日本を代表するお菓子職人（チョコレート職人）高木さんの作品（←と言いたくなる）ですね。 ごく小さなお菓…

「基本的な炒め物をマスターしたい！」、「野菜をたっぷり食べたい！」という方に、イチオシのレシピ本がこれです。評判もすごくいいです。ちきりんも数年前から愛用していて、載っている料理をよく作ります。大好きな炒めもの作者: ウー・ウェン出版社/メー…

ちきりんがタンザニアで食べてたご飯はこんな感じ。外人向けの高級ロッジの食事なので、タンザニアの人が食べてる食事とは違います。総じて美味しかったです。 キリマンジャロビール 旨！ おなか空いてる日の朝ご飯 おなかがもたれてる日の朝ご飯 どこの国？…

ちきりんは「泡入りのお水」が大好きで、食事の時も、そうでない時もよく飲みます。油っぽいご飯によく合うし、ジュースもお酒も飲みたくないけど、水じゃ物足りない時にもスゴクよいです。 今までは長らくこちらを飲んでました。家にも常に買置きがあります…

もうねえ。これがどれほど美味しかったか、言葉で伝えるのは無理。 最近、生のお肉食べられないのよねー これなんて、これが何の肉かさえ言うことができません。。。 うふふふふ あー、美味しかったーーーー。平日なのに満員のお店だけあって、本当においし…

語学留学中の学生さんらに、つれていってもらったセブ島のレストラン。すごく美味しかったです！ 10名くらいで行って、ビールも飲んで、写真を撮らなかった料理もエビチリやポーク炒めなど、あと、2，3品はありました。最後にみんなで割り勘にしたら、一人27…

いつもはイタリアンやスペイン料理が多いのだけど、ひさびさにフレンチを食べに行きました。しかも過去10日で2回。でもいずれもランチ。てか、「フレンチでディナーコース」とか、既に胃腸が引退モードのちきりんには重すぎます。でもランチなら美味しくいた…

セブンイレブンでアイスとヨーグルトを大人買いした。 順番に食べるのが楽しみだ−！ おほほほほー

先日、デロンギのオーブンでローストチキンを作ったとエントリを書いたら「私もデロンギ持ってたのに、活用してなかったかも。ローストチキン美味しそう！ 今度、作ってみます！」という感想を頂きました。 そこで調子にのってもうひとつ、ちきりんがよく作…

昨年のクリスマスにも作ったのですが、余りに寒いので暖房も兼ねて（？）ローストチキンと焼き野菜を作ってみました。簡単な上にとてもおいしい！これからもどんどん“ローストなんちゃら”を作りたいです。オーブンって調理中に発熱して部屋が暖かくなるので…

こんなパン買ってみた。サンタは160円で、となかいは150円。 おほほほほー

ちきりんお気に入りのスパゲティ屋さん。 中でも一番好きなのが、たらこイカ のスパゲティ こちらはセットのデザート。キレイに盛りつけてあると、それだけで美味しそうに感じるよね！ おほほほほー