クール便で届いた。
頂き物なんですけどね。那須から鶏の・・・
鶏の丸焼き・・・？
ひゃーーーー。 そのまんま！
上から見たところ
小さめの包丁で捌いていきます・・・
実験解剖してみるみたい。。。。（内臓はキレイに処理してあります）
なんかグチャグチャになってしまった・・
ラップで包み、一部を冷凍、一部は冷蔵、
そして、一部はチンして早速頂きます！
暖めると周囲にローストチキンの美味しそうな香りが充満します。
めちゃ旨。
これはちょっと、かなり美味しい。しっかりと塩が効いてるので、ご飯にも合うけど、なによりビールに合います。そんなに大きくないので、大人なら二人で食べきれます。もしくは大食の大学生なら一人で一匹食べちゃえると思う。しっかりした肉質なので、子供向けというより大人向けの味ですね。
「骨までしゃぶって食べるとはこのコト！」
みたいな食べ方しました。食べ出すと止らなくなります。てか骨の近くのお肉がサイコーに美味しい。
ホームページから取り寄せもできるみたいなんだけど・・。
http://www.toriharu.jp/lostchikin.htm
このサイトのURL ↑
なんで、roast じゃなくて、lost なの？？
最初、 LOST CHIKIRIN に見えてびびったよ。
ちなみに“roast chicken”で、グーグルの画像検索をした結果が一見の価値あり！
鶏って可哀想な生き物だね・・・そしてホントに美味しそうな生き物だ・・・
おほほほほー
